４月下旬から５月上旬に咲く藤の花が有名な広藤園のすぐ近くの小道にある隠れ家レストランATTRACT 奥山では、人気の天使のシフォンケーキと、期間限定のシフォンケーキが並んでいました。ATTRACT 奥山といえば、膨張剤などを使用せず愛知県東浦の”ごほうびたまご”を使用して焼かれたふわふわの『天使のシフォン』が有名ですが、桜の開花時期に合わせて『天使の桜シフォン』が登場しました。碧南と＃花よりあんこスタンプラリーにも絶賛参加中です！上にまで溢れ出た北海道産純生クリームの上に桜の塩漬けがのっていて、シンプルな見た目ですがとってもオシャレ！

ほのかに香る桜の香りがとにかく上品。

中身はどうなっているか見てみましょう！桜の塩漬けの入った桜あんがたくさん詰まっていました↑

甘すぎず食べやすいシフォンケーキの生地に、甘じょっぱい桜あんがベストマッチ！

カップシフォンケーキなので、分けやすく、崩れにくいので、手土産やプレゼントにも最適ですね。２０２２年４月１６日(土)から始まる『広藤園の藤まつり』では、次の期間限定の『天使の藤シフォン』が販売されるそうです！

『天使の桜シフォン』がいただけるのはあと少し！

終わってしまう前に、ぜひ食べてみてくださいね。天気のいい日は、ATTRACT 奥山のお弁当を持ってピクニックもいいですね！

ぜひお店に足を運んでみてくださいね。

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