【安城市】思わず通いたくなる♪自家焙煎のスペシャルティコーヒー専門店「FUKUSUKE COFFEE ROASTERY(フクスケコーヒーロースタリー)」でこだわりの絶品“コーヒー”を味わえます。
自家焙煎のスペシャルティコーヒー専門店「FUKUSUKE COFFEE ROASTERY(フクスケコーヒーロースタリー)」さん。
焙煎大会『1st crack coffee challenge』で日本一に輝いたオーナーが、2023年4月にオープンされたお店です。
店内は、木の温かみを感じられる素敵な空間。テイクアウトがメインのようですが、イートインスペースもご用意されています。
『地元“桜井町”の歴史ある伝統工芸品の桜井凧「福助」の縁起にちなんで、福を届けられるようになりたい。桜井凧のように地元のアイコンとなり、みなさまに愛されるお店になりたい。』という思いから、お店の名前をつけられたとのこと。
店頭に並んでいる様々な種類のコーヒーは、全て試飲できるそうで、豆選びにこだわりたい方にぴったり！飲み比べをしながら、自分好みの一杯を見つけられますよ♪
スタッフの方に好みを伝えると、おすすめのコーヒーを提案していただきながら、とても丁寧に接客してくださいます。
子連れの方に嬉しい、「キッズCafeメニュー」もありました。
小さなお子様でも飽きないような工夫をされているそうで、ガチャガチャも。
お品書きがこちら。コーヒーが苦手な方でも楽しめるラインナップです。
「カフェラテ」のアイスを注文すると、ミルクの入ったカップに、お店の方が目の前でエスプレッソを注いで仕上げてくれます。
綺麗な2層の、見た目も美しいカフェラテ。豆の風味をしっかりと感じらるコク深い味わいで、コーヒーとミルクのバランスも最高でした！
日によって豆の種類は変わるとのことですので、来るたびに違いを楽しめます。
ホットは、ラテアートもしていただけるそうで、こちらも気になるところ◎
ギフトにぴったりな、コーヒー豆やコーヒーグッズの販売もされているようで、種類も豊富ですよ！
お店の方たちのコーヒーへの愛情溢れる素敵な空間に、皆さんも訪れてみてはいかがですか？
