【安城市】6月16日は父の日♪「神杉酒造」で贈り物にぴったりの美味しい地酒を購入できます。
2024年6月16日は父の日です。美味しいお酒を贈りたいと、考えている方も多いのではないでしょうか?明治本町にある酒蔵「神杉酒造」さんでは、創業1805年より酒造りをされており、敷地内にある販売所では、「神杉酒造」さんで造られている商品を購入できます。販売所の方にお話を伺ったところ、井戸から湧き出す、天然の地下水を使用して酒造りをされているそうで、美味しいお酒を造るために原料にこだわっているとのこと。予算や好みを伝えると、丁寧にお酒の説明をしてくださり、一緒に選んでいただきました。こちらはアルコール分0%の「黒米あま酒」。添加物無しの黒米と米麹のみで造られた、お子様でも安心して飲めるあま酒です。すっきりとした甘さで、プチプチとした黒米の食感を楽しみながら飲めます♪女性や日本酒初心者の方にもオススメと選んでいただいたのがこちらの「杉の舞」。爽やかな香りと甘みを感じられ、飲みやすくとても美味しかったです。冷蔵コーナーでは、酒粕も販売されています。酒粕を使ったレシピが書かれた紙を見せていただきましたよ♪蔵見学もできると教えていただきました。予約制にて不定期で開催されているため、事前に電話でお問い合わせをお願いしているとのことです!大切な人への贈り物に、美味しい地酒を選びに訪れてみてはいかがですか?
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