【安城市】和×洋のコラボ！『いそや製菓舗』の新感覚・焼モンブランは絶品です！
桜井駅から徒歩１０分の所にある、白い建物が目印の和菓子屋いそや製菓舗では、秋の時期に食べたい栗を使たお菓子があります。
モンブランといえば、洋菓子をイメージする方も多いかと思いますが、いそや製菓舗では焼きモンブランというお菓子があります。
たっぷりと密に使った渋皮栗が丸っと入ったしっとりした焼き菓子。
焼き栗がペーストされた生地は、コクがあり、栗のうまみを感じることができます。
たくさんの栗が使われていて贅沢な焼きモンブランは、お土産に持っていくと喜ばれること間違いなしですね。
和菓子のような洋菓子のような、どこか不思議な感覚の焼き菓子で、日本茶にもコーヒーにも合います。
ぜひ食べてみて下さいね！
また、いそや製菓舗といえばこちらのバタどら！
手焼きの皮の中に、北海道産の小豆から作る自家製のつぶ餡とバターがたっぷり入り、コク深くて美味しいどら焼きです。
ぎっしりと餡とバターが詰まっていますね！
ちょうどよい甘さのつぶ餡に、同じくらいの量のバターが入っています。
甘さと塩気がベストな配合で、食べ応え抜群です！
ぜひ、いそや製菓舗で食べてみて下さいね！
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さぁやん
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